くずきりと鶏ももミンチ肉入りの雑穀雑炊★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 使用するくずきり、鶏ももミンチ肉、うどんスープです。

   

2. 2 鍋に水を入れ、沸騰してきたら鶏ももミンチ肉を入れて茹でます。

   

3. 3 アクを取り除いたら、水を切ったくずきりを入れます。

   

4. 4 続いて雑穀ごはんを入れます。

   

5. 5 くずきりと雑穀ごはんが柔らかくなってきたら、うどんスープを入れます。

   

6. 6 顆粒だしと味の素を加えます。

   

7. 7 煮立ってきたら溶き卵を入れます。

   

8. 8 卵をかき混ぜ、固まったら出来上がりです。