豚肉柔らか♡ご飯が進む♡豚肉のハニーマスタード焼き レシピ・作り方

豚肉柔らか♡ご飯が進む♡豚肉のハニーマスタード焼き
  • 約10分
  • 300円前後
Guuママ
Guuママ
柔らかな豚こま肉にまろやかなハニーマスタードソースが絡んでご飯もビールも進みます♡
冷めても柔らかいのでお弁当のおかずにもぴったりですd(≧▽≦*)

材料(2人分)

  • 豚こま肉 200g
  • 玉ねぎ(中) 1/4個
  • ●酒 小さじ2
  • ●塩麹 小さじ2
  • 薄力粉 小さじ1
  • オリーブオイル 小さじ2
  • ☆粒マスタード 大さじ1
  • ☆はちみつ 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆塩 少々

作り方

  1. 1 豚こま肉はビニール袋に入れ、●の材料を加えを揉み込んだら、薄力粉を入れてまぶします。
    ※大きければ食べやすい大きさに切ってくださいね。
  2. 2 玉ねぎはうすぎりにします。
  3. 3 ☆の材料は混ぜ合わせておきます。
  4. 4 フライパンにオリーブオイルをひき、豚こま肉と玉ねぎを入れ、豚こま肉の色が変わるまで炒めます。
  5. 5 3を加え、軽く混ぜながら炒め、豚こま肉に完全に火が通ったらできあがりです。
  6. 6 器に盛ってお召し上がりください♡

きっかけ

豚こま肉を使いたかったので。

おいしくなるコツ

豚こま肉の代わりに豚ロースの薄切りでも美味しいです◎

  • レシピID:1420024587
  • 公開日:2024/06/01
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カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉お弁当のおかず全般簡単豚肉料理簡単おつまみ簡単夕食
関連キーワード
時短 節約 低カロリー ダイエット 簡単 糖質制限 低糖質 ヘルシー おうち居酒屋 高タンパク ご飯が進む 速攻メイン 豚肉 ビールに合うおつまみ 簡単メイン 豚こま
料理名
豚こま肉のハニーマスタードソテー、豚肉のソテー
Guuママ
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つくったよレポート(2件)

  • mamichin555
    mamichin555
    2024/06/20 20:27
    豚肉柔らか♡ご飯が進む♡豚肉のハニーマスタード焼き
    お疲れさま彡塩麹良いよね〜私も欠かせないよ〜なんたって肉が柔らか!!チョイと焦げるので目が離せないけどf^_^;ハニマスと豚肉も良くあって美味つまみ39◡̈*✧
  • めぐゾー
    めぐゾー
    2024/06/13 21:34
    豚肉柔らか♡ご飯が進む♡豚肉のハニーマスタード焼き
    たっぷり粒マスタードで、めっちゃ美味しかったぁ〜♪♪ご飯が…止まらなくなるぅ〜!ご馳走様でしたぁ〜♪♪(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)

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