豆腐ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は電子レンジで3分温める。
   豆腐の上にお皿を乗せて水切りする。
   ボールに豆腐を入れて潰す。
   鶏肉を叩いてボールに入れる（ひき肉でも可）。
   玉ねぎをみじん切りにしてボールに入れる

2. 2

   卵を割って入れる。
   ○ の材料を入れて、よく混ぜる

3. 3

   フライパンにこめ油を入れて、手のひらサイズに形を整えて両面を焼く。
   蓋をして蒸し焼きにして中まで火が通ったら完成