好相性♡海苔風味がいい♡えのきと小松菜の海苔ナムルレシピ・作り方

Name: 好相性♡海苔風味がいい♡えのきと小松菜の海苔ナムル
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: えのき 100g; 小松菜 100g(2～3株); ☆ごま油 大さじ1/2; ☆めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1/2; ☆醤油 小さじ1/4; ☆白いりごま 大さじ1/2; 焼き海苔 1/2枚

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5分以内
100円以下

Guuママ

レンジで簡単ᕷ*.°
味付けはほとんどめんつゆだけなのに海苔が入ると風味がグーンとアップ(ﾉ*>∀<)ﾉ
カルシウムもビタミンCもたっぷりだから免疫力アップに◎

みんながつくった数 3件

材料（2人分）

えのき: 100g

小松菜: 100g(2～3株)

☆ごま油: 大さじ1/2

☆めんつゆ(3倍濃縮): 大さじ1/2

☆醤油: 小さじ1/4

☆白いりごま: 大さじ1/2

焼き海苔: 1/2枚

作り方

1

えのきと小松菜は根元を切り落とし、3センチ程度に切ります。
2

耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、600wのレンジで2分加熱し、粗熱を取ります。
※水気が出ていたら水気を切ります。
3

ボウルに☆の材料をよく混ぜ合わせ、2と焼き海苔を手でちぎりながら加え和えたらできあがりです。
4

器に盛ってお召し上がりください♡

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焼き海苔は細かめにちぎると◎

きっかけ

おうちにあるもので。

公開日：2024/02/15

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このレシピを作ったユーザ

Guuママフレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡ お酒と白飯が大好きです( *´艸`) 節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡ おつまみ＊お弁当＊あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧ ☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚ 2022.1.12start