オートミールで♡簡単♡かぼちゃのスコップコロッケ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- かぼちゃ 1/4個(250~300g)
- 玉ねぎ(中) 1/2個
- 合い挽き肉(豚ひき肉でもOK) 150g
- ⚫オートミール 30g
- ⚫オリーブオイル 大さじ1
- サラダ油 小さじ1
- ☆顆粒コンソメ 小さじ1
- ☆ウスターソース 大さじ1
- ☆塩 少々
- ☆こしょう 少々
作り方
- 1 ⚫をよく混ぜ合わせておきます。
- 2 かぼちゃはタネとワタをスプーンなどで取り除き、皮を剥いて一口大に切ります。
- 3 耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをし、600wのレンジで4分加熱し、マッシャーやフォークで潰します。
- 4 玉ねぎはみじん切りにします。
- 5 フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎと合い挽き肉を火が通るまで炒めたら、☆の材料を加え混ぜ炒めます。
- 6 3のボウルに5を加え、混ぜ合わせます。
- 7 ココットやグラタン皿に入れ6を入れ、平らにならします。
- 8 1を上からかけ、平らにならします。
-
9
トースターで軽く焦げ目がつくまで5~6分焼いたらできあがりです♡
※ケチャップ(分量外)でオバケの顔を書けばハロウィンにピッタリです♪
きっかけ
かぼちゃコロッケを簡単に♡
おいしくなるコツ
オートミールでなくパン粉を使う場合は、大さじ3をフライパンで乾煎りしてくださいね。
- レシピID:1420023824
- 公開日:2023/09/20
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mamichin5552023/10/31 20:02◥(ฅº₩ºฅ)◤こんばんは彡コチラを❣私の子供の頃はこんな風習無かったわwペーパーは数年前に買ったのを存在忘れ見つけて使ってみたw湿気ってなくセーフ❢美味39
パン粉代わりにオートミールを使ってヘルシーでお腹も大満足♡
オバケのお顔を書けばハロウィンにピッタリ(ᜊ*´꒳`* )ᜊ