鮭と卵のそうめん レシピ・作り方

鮭と卵のそうめん
  • 約10分
西野シオン
西野シオン
残り物達で

材料(1人分)

作り方

  1. 1 焼き鮭は骨と皮を取り除き身をほぐす。
    卵を割り○ の材料を入れて、かき混ぜる。
    フライパンにこめ油をひいて、鮭をさっと炒めて卵液を流し入れる。
    固まったら、火を止める
  2. 2 フライパンにこめ油・半分に切った大葉を入れ、炒める。
    水を入れてしっとりしたら、醤油をかける
  3. 3 そうめんを袋の表示通りに茹でる。
    水洗いをして水分を切る。
    器に盛り、作り方 1・2をのせて完成

きっかけ

試作を兼ねて一人昼ごはん

  • レシピID:1420023422
  • 公開日:2023/06/14
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素麺・冷麦卵とじその他の卵料理鮭全般
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