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ベビーほたてのめんつゆ煮 レシピ・作り方

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西野シオン
生食用でも、さっと火を通すとふっくらして美味しいです

材料(2人分)

ベビーほたて
85g
ほうれん草
3株
○水
大さじ1
○酒
少々
○めんつゆ
小さじ1
○醤油
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    ほうれん草は2分位茹でる。
    冷水に浸けて2㎝幅に切る
  2. 2
    ベビーほたては流水で洗って水分を切る。
    ○ の材料とベビーほたてを火にかける
  3. 3
    ひっくり返してほうれん草を入れる。
    煮からめて水分がなくなったら完成

きっかけ

作り置きに

公開日:2023/05/10

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カテゴリ
ほうれん草簡単おつまみ

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