食材2つでパパっと1品♡まいたけと卵の中華風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ○まいたけは食べやすい大きさに手でさいておきます。
   ○卵は水大さじ1(分量外)を加えほぐしておぎす。

2. 2

   フライパンにごま油をひき、舞茸を入れしんなりするまで炒めたら、☆の材料を加え混ぜます。

3. 3

   まいたけを端に寄せて、卵を入れ大きめのスクルンブルエッグにします。

4. 4

   まいたけと卵をさっと混ぜたらできあがりです。

5. 5

   器に盛って、お好みで小ネギを散らしてお召し上がりください♡