白だしで簡単♡チンゲン菜とエリンギの和風クリーム煮 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
チンゲン菜は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切ります。
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2
○玉ねぎは薄切りにします。
○エリンギは1.5センチ程度に切ります。
○ソーセージは縦半分に切ってから斜め切りにします。
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3
フライパンにバターを溶かし、2を加え玉ねぎがしんなりするまで炒めたら、白だしを大さじ1加え混ぜ炒めます。
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4
チンゲン菜を加え軽く炒めます。
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5
☆の材料を加え、ひと煮立ちしたら蓋をし2分程弱めの中火で煮込み、一旦火を止めます。
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6
⚫で作った水溶き片栗粉を加え混ぜ合わせたら火をつけ、とろみがつくまで弱めの中火で、混ぜながら軽く煮込んだらできあがりです。
- 7 器に盛ってお召し上がりください♡
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Guuママ
フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡
お酒と白飯が大好きです( *´艸`)
節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡
おつまみ＊お弁当＊あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧
☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚
2022.1.12start
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Anoa2023/12/25 21:00
Guuママちゃん、メリークリスマス♪
世間はX'masでも、我が家はいつも超平日月曜日だよー笑
エリンギがホタテみたい⁉
素敵なX'masを☘️
レシピへのコメント
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白だしを使った和風クリームなのでごはんにもピッタリd(≧▽≦*)