野菜たっぷり餃子鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白菜をそぎ切りにする。
長ネギを斜め切りにする。
人参はスライサーでスライスして短冊切りにする。
エリンギは半分に切って縦にスライスする。
ニラは4cm幅にカットする。
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2
鍋にごま油・白菜の葉・人参を入れてコールドスタート!
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3
白菜のカサが減ったら白菜の葉・長ネギを入れて炒める。
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4
長ネギがしんなりとしたら水・★を入れて混ぜ合わせる。
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5
餃子・エリンギを入れて15分煮込む。
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6
餃子が煮えたらニラをのせてサッと煮込む。
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7
つけタレにつけて召し上がれ。
※ラー油の量はお好みで。
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つくったよレポート（1件）
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アヤアヤコ2024/02/10 22:00
美味しいです(^-^)
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ピリ辛ラー油タレが絶品♬