別ゆで不要で超特急♡ひき肉と小松菜のチャプチェ レシピ・作り方

別ゆで不要で超特急♡ひき肉と小松菜のチャプチェ
  • 約10分
  • 300円前後
Guuママ
Guuママ
小松菜たっぷりヘルシーチャプチェ♡
緑豆春雨は別ゆで不要なのであっという間にできちゃいます(๑•̀ㅂ•́)و✧
メインにも副菜にもなる便利な1品ですᕷ*.°

材料(2~3人分)

  • 豚ひき肉 200g
  • 小松菜 1袋
  • にんじん 5センチ程度
  • 緑豆春雨 60g
  • みじん切りにんにく(チューブでもOK) ひとかけ
  • ごま油 大さじ1/2
  • ☆水 120cc
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆ダシダ 小さじ2
  • ☆醤油 大さじ1.5
  • ☆オリゴ糖(砂糖) 小さじ2(小さじ1)
  • 少々
  • 黒こしょう 少々

作り方

  1. 1 〇小松菜は根元を切り落とし5センチ程度に切ります。
    〇にんじんは細切りにします。
  2. 2 フライパンにごま油をひき、にんにくと豚ひき肉を炒めます。
  3. 3 豚ひき肉の色が変わったら1を加え、小松菜がしんなりするまで炒め合わせます。
  4. 4 緑豆春雨と☆の材料を加え汁気がなくなるまで混ぜ炒め、塩と黒こしょうで味を整えたらできあがりです。
  5. 5 器に持ってお召し上がりください♡

きっかけ

緑豆春雨がたくさんあるので( *´艸`)

おいしくなるコツ

〇べちゃっとしないように汁気がなくなるまで炒めてくださいね♡ 〇ダシダがない場合は鶏ガラスープの素でもOKです。

  • レシピID:1420022326
  • 公開日:2022/10/08
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カテゴリ
チャプチェ簡単夕食春雨フライパン一つでできる小松菜
関連キーワード
時短 節約 低カロリー ダイエット 簡単 小松菜とひき肉のチャプチェ 簡単おつまみ 簡単チャプチェ 小松菜とひき肉と春雨炒め ビールに合うおつまみ 簡単副菜
料理名
小松菜とひき肉のチャプチェ、小松菜とひき肉春雨
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つくったよレポート(7件)

  • ☆まろりーな☆
    ☆まろりーな☆
    2023/02/03 13:43
    別ゆで不要で超特急♡ひき肉と小松菜のチャプチェ
    簡単で、美味しかったです。
    ご馳走サマでした〜
  • みゃあさ
    みゃあさ
    2023/01/25 18:53
    別ゆで不要で超特急♡ひき肉と小松菜のチャプチェ
    フライパンひとつでできるのが、とてもうれしいですね。レシピありがとうございます(*☻-☻*)
  • ひーじゃーまん
    ひーじゃーまん
    2023/01/08 20:03
    別ゆで不要で超特急♡ひき肉と小松菜のチャプチェ
    Guuママさんハイサイ♪
    短時間で簡単に作れて良いですね。
    とても美味しかったです♪
    ご馳走様でした。
    素敵なレシピを有難うございます。
  • ニシツノメドリ
    ニシツノメドリ
    2022/11/17 22:05
    別ゆで不要で超特急♡ひき肉と小松菜のチャプチェ
    春雨を ゆでなくても簡単にチャプチェが作れて感激です! しかも とても美味しかったです(^o^)

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