簡単副菜♡オクラのやみつき大葉ネギ和え レシピ・作り方

簡単副菜♡オクラのやみつき大葉ネギ和え
  • 5分以内
  • 100円以下
Guuママ
Guuママ
さっと茹でて和えるだけ( *´艸`)
オクラの食感と大葉の後味さっぱり感がやみつきに♡
あと1品におつまみにすぐできます(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧

材料(2人分)

  • オクラ 1袋(8~10本)
  • 大葉 3枚
  • 小ネギ 2本
  • ☆ごま油 小さじ1
  • ☆顆粒鶏がらスープの素 小さじ2/3
  • ☆白いりごま 小さじ1

作り方

  1. 1 オクラは茎の硬い所を切り落とし、ガクをむき取るとガクから茎にかけても美味しく食べられます。
    めんどくさい場合はガクのところで切り落としてもOKです。
  2. 2 沸騰したお湯にオクラを入れ、1分程茹でたら、ザルにあけ水にさらし水気を切ります。
    キッチンペーパーで水気を拭き取り、5ミリ程度の輪切りにします。
  3. 3 大葉と小ネギは小さく刻みます。
  4. 4 ボウルに☆の材料を混ぜ合わせ2、3を入れ混ぜたらできあがりです。
  5. 5 器に盛ってお召し上がりください♡

きっかけ

おうちにあるもので。

おいしくなるコツ

オクラはさっと茹でて食感を残します♪

  • レシピID:1420022281
  • 公開日:2022/09/21
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カテゴリ
オクラ100円以下の節約料理5分以内の簡単料理簡単おつまみしそ・大葉
関連キーワード
時短 節約 低カロリー ダイエット 簡単 簡単副菜 低糖質 糖質制限 オクラサラダ おくら やみつき 無限おくら 無限オクラ 大葉とオクラ ヘルシー おうち居酒屋
料理名
オクラの大葉ネギ和え、オクラと大葉のサラダ
Guuママ
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つくったよレポート(2件)

  • mamichin555
    mamichin555
    2023/11/05 10:34
    簡単副菜♡オクラのやみつき大葉ネギ和え
    (''-''*)オハヨ朝からコチラ♪もぉ飲みたくなっちゃう味だわね(*¨*)美味♥
    20年稼働冷蔵庫&12年使用不具合連発オーブンを買い替え〜楽しみなの\♡/
  • ここなっつん
    ここなっつん
    2023/06/09 20:12
    簡単副菜♡オクラのやみつき大葉ネギ和え
    きょうはこちら♬これちゃちゃっと作れてめっちゃ美味しい♡大葉とねぎがいい味のポイントに✨素敵なレシピ今日も感謝です(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)

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