簡単キレイ♡アボカドポテトのスモークサーモン巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 ☆じゃがいもは小さめの1口大に切り、軽く水にさらし水気を切ります。
   ☆アボカドは1センチ程度に切ります
   ※どちらも潰すので適当でOKです。

   

2. 2 じゃがいもを耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップし600wのレンジで4～5分加熱し、熱いうちマッシャーやフォークの背で潰します。

   

3. 3 2にアボカドと☆の材料を入れ、アボカドを潰しなが混ぜ合わせます。
   ❀これだけでも十分美味しいです❀

   

4. 4 ラップの上にスモークサーモンを並べ、その上に3を置きます。

   

5. 5 くるっと巻いて、優しく形を整えたらできあがりです。
   冷蔵庫で20分程冷やし切り分けてください。

   

6. 6 器に盛ってお召し上がりください♡
   飾りにパセリやスプラウトを乗せました。