鶏つくねの磯辺焼き レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
- 1 長ねぎはみじん切りにする。
- 2 ボウルに、鶏挽き肉、長ねぎ、鶏ガラスープの素、塩、片栗粉を入れて粘りがでるまでよく混ぜる。
- 3 海苔は1枚を1/8にして、一端に2で混ぜたタネをのせたらくるっと巻く。全タネ分繰り返す。
- 4 フライパンに油をひき、つくねを並べて2分焼く。裏返したら酒を入れて蓋をし、火が通るまで蒸し焼きする。
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- つくね
Aoiro
夫、2歳の息子の3人暮らしのワーママ。
丁寧な暮らしに憧れるけど突き詰められない雑把な性分。
簡単でそこそこ美味しい食卓を目指してます。
基本は大人ごはん、ときどき子どもごはんを公開していきます〜！
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