簡単♡からしの風味がツーンっと♡ナスの浅漬け レシピ・作り方

簡単♡からしの風味がツーンっと♡ナスの浅漬け
  • 5分以内
  • 100円以下
Guuママ
Guuママ
からしのつーんがたまりませんᕷ*
暑い日でも食欲をそそるので箸休めにぴったりദ്ദി˶ー̀֊ー́ )✧
冷蔵庫で冷たく冷やしてどうぞ♡

材料(2~3人分)

  • なす 2本
  • 塩(まぶす用) 小さじ1
  • ☆白だし 大さじ1
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆からしチューブ 4~5センチ
  • ☆オリゴ糖(砂糖) 小さじ1(小さじ1/2)

作り方

  1. 1 なすはヘタを切り落とし、縦半分に切ってから5ミリ程度の斜め薄切りにします。
    ボウルに入れ塩をまぶし軽く揉みこみ10分程置きます。
  2. 2 水で洗って水気をギューッと絞ります。
  3. 3 ビニール袋にナスと、☆の材料を入れ揉みこみ、空気を抜いて袋の口を縛り、冷蔵庫で30分程漬け込んだらできあがりです。
  4. 4 器に盛ってお召し上がりください♡

きっかけ

なすがたくさんあったので。

おいしくなるコツ

○酢を少々を☆に加えても美味しいです。 ○お好みで大葉や刻み海苔を散らしてください。

  • レシピID:1420022143
  • 公開日:2022/07/24
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カテゴリ
なす全般夕食の献立(晩御飯)朝食の献立(朝ごはん)浅漬け水なす
関連キーワード
時短 なすの白だし漬け 箸休め ヘルシー 節約 なすのからし醤油漬け ナス 茄子 低カロリー なすの漬物 なすの浅漬け ダイエット 糖質制限 低糖質 簡単浅漬け
料理名
なすの浅漬け、なすの漬物、ナスの浅漬け、茄子の浅漬
Guuママ
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つくったよレポート(5件)

  • kuroko1
    kuroko1
    2023/09/08 10:42
    簡単♡からしの風味がツーンっと♡ナスの浅漬け
    からしがツンとして美味しかったです。ありがとうございました。
  • ake's kitchen
    ake's kitchen
    2023/08/01 07:32
    簡単♡からしの風味がツーンっと♡ナスの浅漬け
    からしが効いてて美味しかったです。レシピありがとうございました。
    ╰(*´︶`*)╯♡
  • モモトアパーパー
    モモトアパーパー
    2022/09/14 14:29
    簡単♡からしの風味がツーンっと♡ナスの浅漬け
    辛子が効いて食欲をそそります。簡単に出来てレシピ有難うございます。
  • とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
    とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
    2022/08/22 17:37
    簡単♡からしの風味がツーンっと♡ナスの浅漬け
    Guuママさん、こんばんは✨なすのからし風味浅漬け、みょうがのせて作ってみました☘️冷やしていただいたら、とてもおいしかったです♥️最近♂ネコがウロウロしてます

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