スパイシーあなご丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
アスパラは5㎜位の厚さに切る。
フライパンにこめ油を入れてアスパラを炒める。
透明になったら塩胡椒を振る -
2
あなごは一口大に切る。
硬い骨はキッチンバサミで取り除く。
①を振り15分位置く。
フライパンにこめ油を入れてあなごを焼く - 3 ひっくり返して中まで火が通ったら② の材料を入れてあなごに絡める
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4
器にご飯を盛る。
作り方 1のアスパラ、作り方 3のあなごを盛りつけて完成
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