タイ飯♪ガイヤーン レシピ・作り方

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食堂みゆき
漬けて焼くだけ！！

簡単なのに めっちゃ美味しいからトライしてほしい
みんながつくった数 2件

材料（1〜2人分）

鶏もも肉（骨つきや手羽でもなんでもok）
1枚（300g）
ナンプラー
大1
ハチミツ
大1〜2
オイスターソース
小1
ろく助ガーリック塩
小1
日本酒
大1
五香粉（なくてもok）
少々
パクチー（薬味用）
お好きなだけ
レモンかライム（薬味用）
1/4

作り方

  1. 1
    ポリ袋に薬味以外の材料全ていれ
    軽く揉み込んでから冷蔵庫で1時間から1晩寝かす
    （写真は4倍の量です）
  2. 2
    200度にあたためたオーブンに
    漬けた鶏肉をいれ 30分焼いて
    出来上がり
    （フライパンで焼いてもok）
  3. 3
    お好みでパクチー レモンかライムをそえて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ろく助のガーリック塩がオススメですが ない場合は お塩ふたつまみに ガーリックパウダー またはすりおろしニンニクで代用してください！

きっかけ

ナンプラー使った料理教えてほしいと言われて

公開日：2022/05/02
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関連情報

カテゴリ
その他のタイ料理オイスターソースナンプラー焼き鳥

このレシピを作ったユーザ

食堂みゆき #食堂みゆき 家ごはん

つくったよレポート（ 1 件）

2022/05/05 19:39
漬けといて次の日焼くだけー♬ 忙しい日のご飯にもってこいー\(´ω` )/♡︎
小太郎とナラ
早速トライしてくれたんやねー♡♡

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