ピンクと白が可愛い♡大根とハムのマリネレシピ・作り方

Name: ピンクと白が可愛い♡大根とハムのマリネ
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 大根 10センチ; ハム 4枚; ☆酢 大さじ1.5〜2; ☆醤油 小さじ1; ☆亜麻仁オイル 大さじ2; ☆にんにくチューブ 1センチ

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約15分
100円以下

Guuママ

さっぱりなのに旨みたっぷりの大根とハムのマリネです(๑´ڡ`๑)♡
おつまみやあと1品にぴったりᕷ*.°
ハムのピンクと大根の白の彩りが可愛い♡

みんながつくった数 4件

材料（2人分）

大根: 10センチ

ハム: 4枚

☆酢: 大さじ1.5〜2

☆醤油: 小さじ1

☆亜麻仁オイル: 大さじ2

☆にんにくチューブ: 1センチ

作り方

1

大根は皮をむき、縦に4等分し、スライサーで薄いイチョウ切りにし、塩（分量外）を振り5分程置き、さっと水で流して水気を切ります。
2

ハムは8等分で大根と同じようにイチョウ切りにします。
3

ビニール袋にギュッと水気をしぼった大根、ハム、☆の材料を入れ、軽く揉むようにして混ぜ合わせ、ビニール袋の口を縛って、15分程置き味を馴染ませたらできあがりです。
4

器に盛ってお召し上がりください♡

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

○風味は変わりますが、亜麻仁オイルがなければ、オリーブオイルでも代用可能です。 ○大葉を5枚ほど千切りにして入れてもおいしいです♡

きっかけ

大根が10センチ程余っていたので、ハムと合わせてマリネにしてみました。

公開日：2022/01/17

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このレシピを作ったユーザ

Guuママフレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡ お酒と白飯が大好きです( *´艸`) 節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡ おつまみ＊お弁当＊あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧ ☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚ 2022.1.12start