簡単弁当おかず☆ブロッコリー入り炒め卵 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 茹でたブロッコリー ひとつかみ
- 天日塩 小さじ1/2
- 卵 2個
- 国産丸大豆淡口醤油 小さじ2
- 油 大さじ1
作り方
-
1
茹でたブロッコリーを2cm角程度にカット
茎も一緒に！ - 2 卵を溶きほぐし、淡口醤油を加えて混ぜておく
-
3
フライパンに油を注ぎ、①のブロッコリーと塩を加えて炒める
-
4
ブロッコリーに軽く焼き目がついたら、②の卵液を加える
-
5
しばらく待ち、周囲が固まってきたら、ヘラ等で大きくゆっくり混ぜる
-
6
生の所がなくなるよう、ひっくり返して火を止める
あとは余熱で火を入れ、できあがり
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ひまわり582021/11/20 21:30
美味しくいただきました(^^)ありがとうございます。
