レンズ豆のスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎはスライスする。
- 2 鍋にオリーブオイルと玉ねぎを入れよく炒める。
-
3
茶色っぽくなってきたらレンズ豆を加え、ひと混ぜして水を加える。
塩胡椒をする。 - 4 レンズ豆が柔らかくなるまで蓋を少しずらして20分くらい煮る。
- 5 柔らかくなったらミキサーにかける。
- 6 鍋にに戻し、カレー粉を加えて、塩胡椒で味を整えて完成。
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