ジャガイモと長ネギのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ジャガイモは皮を剥き半月切りにする。
長ネギは1cm幅の斜め切りにする。 - 2 鍋に水、昆布、ジャガイモを入れ沸騰させる。
- 3 沸騰したら長ネギを入れ、ジャガイモが柔らかくなるまで、3分くらい煮る。
- 4 ジャガイモが柔らかくなったら火を止めて鰹節を入れ、みそをとく。
- 5 鰹節を取り出して完成。
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