レンジで煮込みハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1 調理用丈夫な袋に合挽肉と〇の材料とを入れよく揉みこみます。

   

2. 2 4つに分け空気を抜きながら形を整え、フライパンで焼き目を両面つけます。中まで火が通ってなくても大丈夫です。

   

3. 3 今回使ったのは、こちらの業務用スーパーで買いました国産のソースです。

   

4. 4 耐熱のお皿に焼いたハンバーグを入れます。

   

5. 5 ハンバーグがつかるくらいソースを入れます。軽くラップをして6分。付け合わせのにんじんブロッコリーも1口サイズに切りレンジ可能な袋に入れ一緒にレンジします。

   

6. 6 それぞれ盛り付けたら、仕上げにクリープを回しかけて完成です。