ブロッコリーと卵のクミン炒め レシピ・作り方

ブロッコリーと卵のクミン炒め
  • 約10分
ふみる
ふみる
作り置きの茹でブロッコリーを使いました(*^^*)

材料(2人分)

  • 茹でブロッコリー 大4房
  • たまご 1個
  • 牛乳 大さじ1
  • クミン 1~2振り
  • 塩コショウ 1~2振り

作り方

  1. 1 たまごは牛乳を加えて溶いておく。
    フライパンにブロッコリーを食べやすくちぎりながら加えて炒める。クミンと塩コショウも加えて炒める。
  2. 2 1のフライパンに溶きたまごを流し入れ、全体に広げる。
    少したまごが固まってきたら大きく混ぜる。
    好みのたまごの固さになったら火を止める。

きっかけ

作りおきのの茹でブロッコリーがあったので☆

おいしくなるコツ

塩コショウは味をみて調整してください☆

  • レシピID:1420020068
  • 公開日:2021/03/09
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