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白菜
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白菜の味噌オリーブオイル和え レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
おうち料理愛好家mamayumi
味噌とオリーブオイルの相性◎
材料(2人分)
白菜
2枚
★合わせ味噌
小1
★オリーブオイル
小1
作り方
1
白菜は芯と葉を分けて、芯は1センチ幅に、葉は一口サイズに。
2
耐熱皿に1と★を入れてラップをかけてレンジ600wで2分加熱。
3
粗熱が取れる前にしっかりと混ぜ合わせたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味噌は甘みのあるものを使用。
きっかけ
白菜の副菜を。
公開日:2021/03/17
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得
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