ふぐの一夜干し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
コンロに網をのせてふぐを両面焼く。
水分が出てきてぷくっと膨れたらOK -
2
椎茸を適当な大きさに切り、フライパンにオリーブオイル・椎茸を入れて炒める。
蒸し焼きにして塩胡椒を振る。
最後に水分を飛ばす
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3
作り方 1のふぐ・作り方 2の椎茸・レモンを盛りつける。
レモンをかけて食べても美味しいきのこと一緒に食べましょう
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文学トラベラー2023/03/08 20:20
レモン汁をかけると美味しいですね。
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