母の日に☆お手軽ご馳走♪簡単ブイヤベース風 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 するめいかは骨を取り除き、7〜8ミリ幅に、玉ねぎは横に半分にしてくし切りに、人参は7〜8ミリの輪切りに、にんにくは半分にして包丁で潰す。
- 2 鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて香りがたったら、するめいかと冷凍ほたて、冷凍むきえびを加えて炒める。
- 3 玉ねぎと人参を加えて炒め合わせたら、ざく切りにしたトマトを加えて更に炒め合わせる。
- 4 ★を加えて具材が柔らかくなるまで煮込んだら、塩こしょうで味を整えて完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴13年・ママ歴10年・おうち料理歴13年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
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ヤスのり子2022/03/19 21:46
ma.ma.yu.miさん、作るの大変だと思っていたブイヤベースが、簡単にできてちょっと感激♪また作ってみますね( ´∀｀)❣️ -
torokeruman52021/10/08 10:17
好みのシーフードで簡単にブイヤベースが出来るのいいですね♪♪確実にリピです～☺︎
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![[ル・クルーゼ公式] ブイヤベース](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/7d9a512887765ef23b3abf352885b6dd50c00c0a.90.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|300:300&crop=300:300;*,*)
