食感楽しい☆蓮根と人参の納豆丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 蓮根と人参は粗みじん切りにして耐熱皿に入れごま油を加えラップをかけてレンジ600wで40秒加熱。
- 2 米の上に1を乗せて、豆乳と納豆のたれを混ぜ合わせた納豆を上からかける。
- 3 小ねぎを振って完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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