シイラのハーブソルト焼き レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- シイラの切り身 2～3切れ
- ハーブソルト 裏表2振りずつ
- オリーブ油 大さじ1
- レモン汁 お好みで
作り方
- 1 シイラに１枚ずつ、ハーブソルトを裏表2振りして下味をつける。
-
2
フライパンにオリーブ油を熱して、シイラを焼く。下から半分以上火が通ったら裏返して蓋をして蒸し焼きにする。
火が通ったら完成。 - 3 お好みでレモン汁をかけて食べると美味しいです。
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