レモンで爽やか☆豚肉とねぎの塩麹炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ねぎは斜め切りに。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、塩こしょうを振って豚肉を焼く。
- 3 表面に焼き色がついたら1を加えて炒め合わせたら塩麹を加えてさっと混ぜ合わせたら火を止める。
- 4 器に盛り付けたらレモンを添えて完成。
- 5 レモンは食べる直前に絞って。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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