チーズがとろ〜り☆かぼちゃと茄子の和風レンジ蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは薄く食べやすいサイズに、茄子は縦に半分にして斜め切りに。

2. 2

   深めの大きな耐熱皿に、1を全体に広げて入れ、上から重ならないように豚肉を乗せる。

3. 3

   ごま油と麺つゆを上からかけ、最後に塩こしょうを軽く振ってラップをし、レンジ600wで5分加熱し、全体を軽く混ぜ合わせる。

4. 4

   ピザ用チーズを散らして、更に1分加熱したら完成。