鶏皮スープ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鶏皮 1枚
- 水菜 少量
- 水 400〜500ml
- 塩 ふたつまみ
- 生姜パウダー 小3/1
- 黒こしょう 少々
作り方
- 1 鍋に水と鶏皮、塩を入れ煮る。
- 2 鶏皮を取り出して細く千切りにして、戻し入れる。
- 3 生姜パウダーを加えて一煮立ちさせたら、注ぎ分けて黒こしょうを振り、水菜を飾って完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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つくったよレポート（1件）
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そやまま2021/06/23 08:59
余った鶏皮が夕食の一品になりました！
美味しかったです！
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