簡単!豚ひき肉とコーンのガーリック炒飯♫ レシピ・作り方

簡単!豚ひき肉とコーンのガーリック炒飯♫
  • 約15分
  • 300円前後
Seal's
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我が家の子供達が大好きなコーンを使った彩り豊かな炒飯です(^ ^)

材料(2人分)

  • ご飯 300g
  • 豚ひき肉 100g
  • コーン缶 1缶
  • 長葱 1/3本
  • おろしニンニク 大匙1
  • サラダ油 大匙2
  • ★塩胡椒 少々
  • ★醤油 大匙1
  • ★中華スープの素 大匙1/2

作り方

  1. 1 コーン缶はザルにあけて水気を切っておく。
  2. 2 長葱は小口切りにしておく。
  3. 3 中火で熱したフライパンにサラダ油とおろしニンニクを入れ、豚ひき肉を炒めていく。
  4. 4 豚ひき肉の色が変わってきたら、火を強火に変えて、ご飯、コーンを加えて米がパラパラになるように鍋を振りながら炒め合わせる。
  5. 5 全体的に水分が飛んで米がパラパラになってきたら、★の調味料と長葱を加えて同じく強火で炒めて完成。

きっかけ

使ってないコーン缶が有ったので消費する為に作りました。

おいしくなるコツ

我が家は五穀米を混ぜているので写真のような色ですが普通のご飯で全く問題ありません。

  • レシピID:1420017531
  • 公開日:2020/08/27
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つくったよレポート(1件)

  • タガトロ少佐
    タガトロ少佐
    2023/03/12 12:34
    簡単!豚ひき肉とコーンのガーリック炒飯♫
    美味しくできました。とても好きな味付けです。また作ります。

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