ベビーホタテと生わかめの炊き込みご飯♫ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- ベビー帆立 100g
- 生わかめ 80g
- 米 3合
- めんつゆ（4倍濃縮） 大匙4
- 和風顆粒だし 小匙1
作り方
- 1 ベビー帆立は包丁で半分に切っておく。
- 2 生わかめは2㎝幅程度にざく切りにしておく。
-
3
米3合を研ぎ炊飯器のメモリの少し下まで水を入れ、和風顆粒だし、めんつゆを加え、軽く混ぜ合わせる。
※めんつゆを入れた後に水分がメモリまで達して無かったら水を追加してください - 4 ③にベビー帆立と生わかめを入れ、通常炊飯で炊く。
- 5 炊き上がったら15分程蒸らし、蒸らした後に全体をかき混ぜて完成。
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Seal's
中国の麗江という町で中華料理の勉強をしておりました。
現在はコロナ禍の影響で帰国中です。
簡単に作れる料理を紹介出来れば良いなと思ってます(^ ^)
見てくれた方、ありがとうございます♬
レポートもドシドシお待ちしております(^^)
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