子供も食べれるドライカレー❗️ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 野菜はすべてみじん切りにします。
- 2 フライパンを熱し、オリーブ油、玉葱を入れ、透明になるまで炒めます。
- 3 次に残りの野菜を入れ炒めます。火が通ったら挽き肉、生姜、ニンニクを入れ挽き肉に火が通るまで炒めます。
- 4 次に調味料を加えていきます。お酒、ケチャップ、ウスターソース、コンソメ、カレー粉を加えます。
- 5 火を中火より少し弱火で煮詰めていきます。汁気がなくなれば完成です。
- 6 中央にご飯を盛り、回りにドライカレーを回しかけ、イタリアンパセリを少量かければ完成です‼️
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