簡単副菜！ゴーヤとツナのガーリック炒め♫ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは種とワタを丁寧に取り除き、2㎜幅程度に薄切りにしておく。

2. 2

   ニンニクは包丁の腹で潰して香りを出して微塵切りにしておく。

3. 3

   中火で熱したフライパンにサラダ油とニンニクの微塵切りを入れ、ゴーヤを炒めていく。

4. 4

   ゴーヤがしんなりしたら、めんつゆとツナ缶を油切りせずに入れ、全体を炒め合わせる。

5. 5

   皿に盛り付けてお好みで黒胡椒を振りかけて完成。