チャーシュー丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯を丼によそい、そこにレンジで温めた自家製チャーシューをのせます。

2. 2

   次にチャーシューをにこんだ時に作った自家製玉葱ソースをのせます。

3. 3

   卵は半熟にするため、沸騰させた鍋に冷蔵庫から出した卵をそっと入れ6分加熱します。完了後直ぐに冷水で冷やし、殻をとれば出来上がりです。

4. 4

   半熟卵と白髪ネギをトッピングすれば完成です。