豆腐入り⭐チキンナゲット レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 鶏胸肉は塩を入れ少し捏ねる。そこへ水切りした豆腐(木綿豆腐なら水切り不要)を入れ、さらに捏ねる。
- 2 1にマヨネーズを入れ捏ねたら、コンソメ、クレイジーソルト、片栗粉も入れよく混ぜる。
- 3 フライパンに油を0.5センチほど入れ熱したら、生地をナゲットの形にしながら入れていく。
- 4 両面きつね色になるまで焼けたら完成。
きっかけ
家で作った無添加のものを息子に食べさせたくて。
おいしくなるコツ
コンソメは幼児食には小さじ1から様子を見てください。
- レシピID:1420017108
- 公開日:2020/08/09
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