ドーンと唐揚げ❗️ レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 ジプロックに一口大の鶏もも肉を入れ、そこに醤油、酒、みりん、水に溶いたシャンタン、ハチミツ、ニンニク、生姜を加え揉み込みながらよき馴染ませ、冷蔵庫で1時間以上漬け込みます。
- 2 片栗粉を準備し、漬け込んだ鶏肉に薄くしっかりまとわせ、サラダ油で揚げます。
-
3
あげ時間は5分程度
※大きさにもよりますが。
カラット上がれば出来上がりです。
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- 鶏のから揚げ
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