簡単!彩り鮮やか 枝豆とスモークハムの混ぜご飯♫ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ご飯 400g
- 枝豆(鞘付き冷凍品) 200g
- スモークハム 50g
- 塩 ふたつまみ
- みりん 小匙1/2
- 黒胡椒 少々
作り方
- 1 スモークハムは粗微塵切りにしておく。
- 2 冷凍枝豆は流水で溶かして、鞘から豆を取り出しておく。
- 3 ボウルに温かいご飯を入れ、塩をふたつまみ、みりん小匙1/2を加えて軽く混ぜ合わせる。
- 4 ③にスモークハムと枝豆を加えて、さっと混ぜ合わせて完成。
- 5 最後に黒胡椒をお好みで振りかけて完成。
きっかけ
定食屋さんなどで時々見かける枝豆ご飯が好きだったので真似て作ってみました。
おいしくなるコツ
強く混ぜすぎるとご飯が潰れるので優しく混ぜて下さい。
- レシピID:1420016989
- 公開日:2020/07/25
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