副菜焼きそば☆ミニトマトとにんにくの塩麹焼きそば レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ミニトマトは4等分にカット、にんにくは薄くスライス。
- 2 フライパンにオリーブオイルを分量の半分と、にんにくを入れ、香りが立ったらミニトマトを加えて塩を振って炒め合わせる。
- 3 焼きそば麺を入れてほぐしながら炒め合わせ、塩麹を加えて全体に絡ませる。
- 4 残りの分量のオリーブオイルをかけてざっくりと混ぜ合わせ、お好みで黒こしょうを振って完成。
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