鳥もも肉とトマトのネギ塩炒め♫ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長葱を微塵切りにしてボウルに入れ、★の調味料を加えてネギ塩タレを作っておく。
- 2 トマトは半分に切りヘタを取り除き、くし形切りにしておく。
- 3 鳥もも肉は食べやすい様に一口大に切り、塩胡椒で下味を付けて片栗粉をまぶしておく。
- 4 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、鳥もも肉を焼いていく。
- 5 鳥もも肉に火が通った事を確認して、トマトを入れてトマトがしんなりするまで炒め合わせていく。
- 6 トマトがしんなりしたら①のネギ塩タレを加えて全体をサッと混ぜ合わせて完成。
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Seal's
中国の麗江という町で中華料理の勉強をしておりました。
現在はコロナ禍の影響で帰国中です。
簡単に作れる料理を紹介出来れば良いなと思ってます(^ ^)
見てくれた方、ありがとうございます♬
レポートもドシドシお待ちしております(^^)
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