電子レンジで簡単♫えのき&しめじのエスニックナムル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 エノキとシメジは両方とも根本を切り落として、ほぐしておく。
- 2 耐熱ボウルに★の調味料を全て入れ、ふんわりとラップをして600wの電子レンジで3分間加熱します。
- 3 電子レンジから②を取り出し、ナンプラー小匙1/2を入れて、全体をよく混ぜ合わせる。
- 4 皿に盛り付けて、パクチーを細かく千切って乗せて、黒胡椒を振りかけて完成。
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Seal's
中国の麗江という町で中華料理の勉強をしておりました。
現在はコロナ禍の影響で帰国中です。
簡単に作れる料理を紹介出来れば良いなと思ってます(^ ^)
見てくれた方、ありがとうございます♬
レポートもドシドシお待ちしております(^^)
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