鶏もも肉で☆初めてのタンドリーチキン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉 300g
- ★にんにく（すりおろし） 1片
- ★生姜（すりおろし） 1片
- ★カレー粉 小1
- ★ヨーグルト 大2
- ★ケチャップ 大1・2/1
- ★塩 少々
- 油 適量
作り方
-
1
鶏もも肉は一口サイズにカットし、ポリ袋に★と入れて揉み込んだら半日以上冷蔵庫で漬け込む。
※冷凍保存してもOK - 2 フライパンに油を入れ、漬け込みタレごと入れて焼く。
- 3 表面に焼き色がついたら、火を弱めて中まで火が通るように焦がさないように気をつけながら加熱。
- 4 中まで火が通って余分な水分もなくなったら完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴13年・ママ歴10年・おうち料理歴13年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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ハトリーナ2020/06/07 19:06
おいしく出来ました～
ご馳走さま♪
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