子供と作る♪少ない油でパリッと本格おさつチップス レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- さつまいも（小） 1個
- 油 大2
- 岩塩 少々
作り方
- 1 さつまいもはできるだけ薄くスライスして、水に30分以上浸けておく。
- 2 キッチンペーパーで拭き、フライパンに並べて、油で表面に軽く焼き色がつくまで焼く。
-
3
アルミホイルに重ならないように並べて、トースターで3〜4分加熱したら、粗熱が取れるまでキッチンペーパーや網の上で冷やして岩塩を振ったら完成。
※焦げないように気をつけながら
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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