水を使わない★ほくほく味染み肉じゃが レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎをくし切り、人参・じゃが芋を乱切りにします。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒めます。ある程度火が通ったところで、★の調味料を入れます。
- 3 ①の具材を入れて、一混ぜし、蓋をして弱火〜中火で20分ほどそのまま火を通します。※途中焦げないように混ぜてください。
- 4 ※味が薄いようなら、最後に砂糖と醤油を追加してください。
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