柚子の香りで減塩☆鱈の塩焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鱈の切り身 2切れ
- 柚子の皮（みじん切り） 少量
- 柚子の果汁 大1〜2
- 塩 少々
作り方
- 1 鱈の切り身に塩と柚子の皮を揉み込む。
- 2 魚焼きグリルに1を並べて弱火で7分〜9分焼き、中まで火が通っていることを確認したら柚子の果汁をかけて完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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