菜の花のおひたし レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
菜の花:たっぷりのお湯に塩少々(分量外)を入れて、ゆでる。
冷水にとってさまし、しっかり水気をとる。
食べやすい大きさにきる。 - 2 ●を合わせて、つゆをつくる。
- 3 1と2を合わせて、最後にかつおぶしを加えて完成。
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