赤だしと醤油のにんにくスタミナ餃子 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 キャベツはみじん切りにし、にんにくはすりおろし、豚ひき肉と一緒にし、★を全て加え混ぜ合わせる。
- 2 1を餃子の皮に包み、フライパンにごま油を入れ重ならないように並べたら火をつけて加熱。
- 3 水を加えて蓋をして蒸し焼きにし、中まで火が通ったら蓋を開けて更にごま油をかけて焼き色がつくまで焼いたら完成。
- 4 ※そのままでも、お好みで酢醤油やマヨネーズ、ポン酢、塩などをつけて。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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