ざく切りキャベツと舞茸のバジルバター ソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ（芯の部分） にぎりこぶしぐらい
- 舞茸 2/1袋
- バジル 小2
- バター 大1
- 塩 少々
- オリーブオイル 適量
作り方
- 1 キャベツは4等分にカット。舞茸は手で大きめに割く。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れて、塩を振りキャベツと舞茸を焼き付けるように焼く。
- 3 焼き目がついたらバターとバジルを加えて軽く絡めたら完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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