豚肉の旨味で、もやしとピーマンのウスター炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 もやしは洗ってしっかり水を切っておき、ピーマンとパプリカは細切りにする。
- 2 フライパンに油を入れて、塩を振って豚肉を焼いていく。焼き目がつくまでしっかりと焼く。
- 3 もやしとピーマン、パプリカを加え、豚肉の脂を絡ませながら強火で炒める。
- 4 野菜に火が通ったら、火を弱めてウスターソースを加え、混ぜながら炒めたら完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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